マロニーまんじゅうのねぎソースかけ
- 食物繊維
材料(1人分)
- マロニーまんじゅう(1個)
- 小ねぎ(8g)
- しょうゆ(3g)
- 酢(3g)
- お好みでごま
作り方
マロニーまんじゅうを170℃の油で約3~4分揚げる。
ねぎは小口切りにして、蒸す。
しょうゆ、酢を合わせて、➁のねぎを混ぜる。
配膳時は、お皿に盛ったマロニーまんじゅうの上からソースをかける。
このレシピの特徴
揚げたマロニーまんじゅうの上からねぎソースをかけました。酢醤油とねぎでご飯が進みます。
このレシピに込めた想い
そのまま揚げても美味しいですが、ご飯の日はひと手間ソースをつけるのも
おすすめです。