ハム野菜スープ
材料(1人分)
- 無塩せきハム・ベーコン・ソーセージ類(ハム(10g))
- チンゲン菜(20g)
- もやし(15g)
- にんじん(10g)
- 鶏がらだし(顆粒)(1.1g)
- 薄口醬油(1g)
- 塩(0.3g)
- 水(170g)
作り方
下準備をする
- チンゲン菜は2cm幅、にんじんは千切りにする。
- ハムは短冊切りする。
鍋に水と鶏がらだしを入れ火にかける。
野菜とハムを加え、野菜がやわらかくなったら醬油と塩で調味する。
このレシピの特徴
無塩せきのロースハムを使用したレシピです。
このレシピに込めた想い
具だくさんのシンプルなスープです。