がんものおみそ汁 もずく入り
- 特定原材料9品目除去
- 鉄分
- 食物繊維
材料(1人分)
- 美ら海育ちもずく(20g)
- スクールがんもどき(Ca・Fe)(ミニ、20g)
- ほうれん草(10g)
- みょうが(3g)
- だし汁(150cc)
- みそ(10g)
作り方
下準備
- もずくは流水解凍し、食べやすい長さに切る。
- ほうれん草はざく切りにする。
- みょうがは縦薄切りにする。
だし汁を煮立て、がんもどきを入れてひと煮立ちさせる。
ほうれん草、もずくを加え沸騰させる。
みそを溶き入れひと煮立ちさせたら、お椀にそそぎ、みょうがを散らす。
このレシピの特徴
もずくとみそ汁は相性良く、がんもどきが入ることで満足感がアップします。