中華風ミルクスープ
材料（1人分）
- ソフトササミフレーク（15g）
- SNFマロニー 5C（5g）
- ほうれん草(10g)
- えのき(10g)
- 鶏がらスープの素(2g)
- 酒(5g)
- しょうゆ(2g)
- 食塩(0.1g)
- こしょう(0.01g)
- ごま油(0.5g)
- 牛乳(50g)
- 水(300g)
作り方
ほうれん草、えのきは食べやすい大きさに切る。
鍋に水を入れ、沸騰したらほうれん草、えのき、マロニーを入れる。
ソフトササミフレーク、★、牛乳を入れ少しの間煮る。
TIPS
牛乳を入れたら沸騰させ過ぎないようにしてください。最後にごま油を入れる。
このレシピの特徴
仕上げにごま油を加えることで、香ばしい香りが広がります。
