ミートソーススパゲッティ
全学栄ニューミートップは、野菜、豚肉、大豆たん白などをバランスよく、じっくり煮込んだ調理ベース用です。
また、野菜を細かく煮込んでありますので、野菜嫌いの子供たちにも喜ばれます。
鉄分
食物繊維
材料（1人分）
- 全学栄 ニューミートップ（70g）
- トマトケチャップ(20g)
- 小麦粉(1.8g)
- 顆粒コンソメ(1g)
- 砂糖(1.5g)
- 水(43g)
- スパゲティ(60g)+オリーブ油(0.5g)+茹で塩(適宜)
つくり方
①スパゲティは固めに茹でて、オリーブ油をまぶす。
②鍋にニューミートップとトマトケチャップをいれて加熱し、小麦粉をふり入れ軽く炒める。
③コンソメ、砂糖、水を加え中火で10分間煮詰め、トロリとしたらミートソースの出来上がりです。
④茹でたスパゲティにミートソースをかけて仕上げる。
ＳＮ栄養士ひとくちメモ
全学栄ニューミートップを使用するとソースを煮込む時間が短縮でき、
簡単にコクと旨みをプラスすることができます。
簡単にコクと旨みをプラスすることができます。
献立栄養価
-
エネルギー( kcal )
352
-
たんぱく質( g )
14.1
-
脂質( g )
8.0
-
ナトリウム( mg )
537
-
カルシウム( mg )
48
-
鉄( mg )
1.9
-
マグネシウム( mg )
67
-
亜鉛( mg )
1.5
-
ビタミンA( μgRE )
51
-
ビタミンB1( mg )
0.19
-
ビタミンB2( mg )
0.09
-
ビタミンC( mg )
2
-
食物繊維( g )
5.7
-
食塩相当量( g )
1.4
