株式会社 SN食品研究所

【イギリス料理】コテージパイ印刷する

パイといってもパイ生地ではなく、マッシュポテトを使ったお手軽なイギリスの家庭料理です。
牛ひき肉の上にマッシュポテトをのせてオーブンで焼き上げます。

【オリンピック・パラリンピック応援レシピ】
イギリスのイングランドはラグビー発祥の地です。15人制、13人制、7人制など、様々なラグビーが世界各地でプレーされています。東京2020大会では7人制ラグビーが実施されます。試合時間は15人制の1/5程度と短いですが、15人制と同じ大きさの広いフィールドを少ない人数で戦うスピーディさが魅力のひとつです。