株式会社 SN食品研究所

とうふと野菜の明太和え【健康教室用メニュー 秋田県本荘由利地区栄養士考案レシピ】印刷する

学校・調理場おすすめ当社取扱商品を実際に学校・調理場で使用されたおすすめレシピです。

秋田県本荘由利地区の栄養士の方に教えていただいた、健康教室用メニューの低カロリーレシピです。
辛子明太子に、レモン汁を加えてのばしたタレで、味つけします。豆腐と野菜、というあっさりとした食材も、味つけを工夫することで、満足感が出ます。