ナポリタン
- 鉄分
- 食物繊維
材料（1人分）
- クラスメイト（3g）
- ベーコン(15g)
- 玉ねぎ(45g)
- ピーマン(10g)
- にんにく(0.3g)
- 白ワイン(1g)
- 塩(0.2g)
- こしょう(0.01g)
- ダイストマト（缶）(10g)
- トマトケチャップ(20g)
- ウスターソース(1g)
- オリーブ油(0.5g)
- スパゲティ(60g)+オリーブ油(0.5g)+茹で塩(適宜)
作り方
スパゲティは固めに茹でて、オリーブ油をまぶす。
ベーコンは短冊切り、たまねぎ・ピーマンは細切り、にんにくはみじん切りにする。
釜に油を熱し、にんにく、玉ねぎをよく炒め、ベーコンを入れて更に炒め、白ワイン・塩・こしょうを加える。
③にピーマンを加えて炒め、ダイストマト、トマトケチャップ、ウスターソースを入れて煮込む。
④に茹でたスパゲティ・クラスメイトを加えて仕上げる。
TIPS
クラスメイトは、加熱しなくてもお召し上がり頂けます。
このレシピに込めた想い
「クラスメイト」はチーズ独特の香りが少なく、チーズの苦手な方にもおすすめです。
味に深みが出て、美味しく仕上がります。
