非常食アレンジ
「全学栄 救給カレー」使用のおいしいライスコロッケ(チーズ入り)
- カルシウム
- 鉄分
- 食物繊維
材料(1人分)
- 全学栄 救給カレー(250g 1/2袋:125g)
- 給食用毎日骨太MBPベビーチーズ(1/2個:6g)
- 小麦粉(10g)
- 溶き卵(30g)
- パン粉(10g)
- 揚げ油(適量)
- ※救給カレー250g 1袋で4個分のライスコロッケが作れます。4個分の場合は、チーズ~パン粉の分量を倍量してください。
作り方
救給カレーを開封し、ボールに移して軽く混ぜる。
2等分したチーズを中心に①を2等分したものでくるむ。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃の油できつね色になるまで揚げる。
TIPS
チーズが溶け出してしまわないように、しっかりと衣をつけるのがポイントです!
このレシピの特徴
「全学栄 救給カレー」を開封してそのまま使用できます!
簡単に作れるライスコロッケのレシピです。
ご家庭で備蓄している非常食のアレンジレシピとしてご活用下さい。