株式会社 ＳＮ食品研究所

Jミルクは、2月12日に日本全国の牛乳の魅力や個性を紹介するWebコンテンツ「ニッポンミルクガイド」を新たに立ち上げました。

以下に主要なコンテンツについて、ご紹介します。

1. 全国牛乳マップ

各地の乳業メーカーによる「おいしさ」や「安全・安心」の取組、殺菌などの製法技術、商品名に込められた思い、原料生産者である酪農家の工夫など、個別銘柄を紹介している。

2.牛乳診断

味わい、飲み方、パッケージデザインなどのアンケート形式の質問に答えることで、今の気分に合う牛乳の銘柄を提案してくれる。

3.牛乳トピックス

牛乳の生産現場の工夫や、牛乳の楽しみ方を発信している。牛乳の生産に関わる人々の視点、牛乳に関する話題、牛乳の楽しみ方など多様な切り口で紹介する。

4.牛乳の基礎知識

牛乳ができるまでの基本情報を提供している。飼料や飼育方法に始まり、製造工程や殺菌方法などを解説している。

「ニッポンミルクガイド」は、酪農乳業関係者が一体となって、国産牛乳乳製品の需要拡大を目指し「牛乳でスマイルプロジェクト」の一環として展開されるということです。

詳細は、以下 Jミルク「ニッポンミルクガイド」から確認できます。
■Jミルク ニッポンミルクガイド
https://milk-guide.jp/