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非常食「救給ゴロゴロ野菜の煮物」を使用した食物繊維も摂れるメニュー

非常食「救給ゴロゴロ野菜の煮物」を使用した食物繊維も摂れるメニュー

全学栄 救給ゴロゴロ野菜の煮物・さわら(焼き)・ごはん・牛乳をご準備ください。
中学校向け献立です。

カルシウム 鉄分 食物繊維

つくり方

レシピリンクをご参照ください

SN栄養士ひとくちメモ

【献立のねらい】
・調理の必要がない「全学栄 ゴロゴロ野菜の煮物」を使用し、調理負担を減らします!
・蒸し挽き割り大豆のかき揚げで不足しがちな食物繊維を補充できます!
・非常訓練時の献立等としてご活用ください。

献立栄養価

  • エネルギー( kcal )

    844

  • たんぱく質( g )

    33.6

  • 脂質( g )

    22.0

  • ナトリウム( mg )

    768

  • カルシウム( mg )

    339

  • ( mg )

    2.9

  • マグネシウム( mg )

    120

  • 亜鉛( mg )

    4.1

  • ビタミンA( μgRE )

    431

  • ビタミンB1( mg )

    0.42

  • ビタミンB2( mg )

    0.64

  • ビタミンC( mg )

    14

  • 食物繊維( g )

    7.1

  • 食塩相当量( g )

    2.0

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