しゃきしゃき焼きそば
- 食物繊維
材料(1人分)
- スクール糸かまぼこ(10g)
- 豚肉スライス(10g)
- 切り干し大根(2g)
- 玉葱(10g)
- 赤ピーマン(5g)
- キャベツ(20g)
- 冷凍むき枝豆(5g)
- ウスターソース(3g)
- 濃口しょうゆ(0.5g)
- サラダ油(1g)
作り方
下準備をする。
- スクール糸かまぼこを解凍してほぐします。
切り干し大根を戻します。
野菜は、千切りにそろえます。
鍋に油を熱し、豚肉を炒め、他の材料を炒め合わせます。
調味料を加えます。
このレシピの特徴
切り干し大根にはカルシウムや食物繊維が豊富に含まれており、食感がアクセントになります。