鶏ささみのさっぱりサラダ
- 減塩
材料（1人分）
- ソフトササミフレーク（20g）
- ごま 各種（いりごま、0.5g）
- きゅうり（20g）
- にんじん（8g）
- ねり梅（1g）
- ポン酢（2g）
- 砂糖（1g）
- かつお節（0.3g）
作り方
きゅうり、にんじんは千切りにして、茹でて冷ましておく。
ねり梅、ポン酢、砂糖、いりごまを混ぜ合わせてたれを作る。
ソフトササミフレークと①を混ぜ合わせ、②のたれをかける。
最後にかつお節を加え、さっと和える。
このレシピの特徴
食感のよい梅風味のさっぱりとしたサラダで、暑い季節にもぴったりです。減塩レシピとしてもご活用ください。
