香川県高松市 小中学校などの学校給食調理場30施設に空調設備導入
- 我が国 給食の実施体制
香川県高松市は、2026年度から小中学校などの学校給食調理場30施設に、空調施設の導入を進めています。
夏の暑さや調理の熱で体調不良になる調理員もいたということで、現場の要望も踏まえて働きやすさにつなげる狙いがあり、高松市檀紙小学校の調理場など5カ所に設置し、2学期の学校給食が始まる9月1日から稼働した。
高松市は2026年度末までに14カ所に空調設備を設置する予定で、2028年度中には30カ所のすべてに設置を完了することを目指しているということです。