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【中華料理】【こどもの日行事食】中華おこわ
旬のたけのこは、カリウムが多く、塩分の排出を促します。
あさり・糸かまぼこ・干しえび・椎茸とうま味のある具材で炊き上げました。
また、洗米後にカルシウム米を加えました。
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